Солнечная Греция

greece_corfu_5Греция — страна мифов и легенд, солнца и веселья!
У нашего народа очень много общего, объединяющего — это и православная вера, и стремление к Европейским ценностям и многое-многое другое!
Поэтому неудивительно, что в нашей стране очень много поклонников этой благодатной страны с её мягким климатом и массой достопримечательностей. Греция радушно встречает всех и зимой и летом — скучать Вам уж точно не прийдётся!

География Греции
Греческая республика — находится на юго-востоке Европы, в ее состав входят материковая Греция (Аттика, Пелопоннес, Центральная Греция, Фессалия, Эпир, Македония, Фракия) и острова Эгейского и Ионических морей. Географически Греция относится к Европе, являясь самой южной окраиной Балканского полуострова.
Небольшая группа Ионических островов образует цепочку, ограничивающую Грецию с запада. Острова Эгейского моря, напротив, многочисленны: некоторые из них объединены в архипелаги, как например группы островов на северо-востоке Эгейского моря — Спорады, Киклады, Додеканес, другие располагаются изолированно: таков например остров Крит на юге. Кикладский архипелаг состоит из 39 островов, из которых 24 заселены. На северо-западе Греция граничит с Албанией, на севере — с республикой Македония (входившей в состав Югославии) и на северо-востоке — с Турцией. На востоке омывается водами Эгейского моря, на юге — водами Средиземного моря, на западе — водами Ионического моря.
Площадь страны составляет 132 тыс. кв. км, причем пятая часть этой территории — островная Греция. Самая западная точка — остров Корфу, самая южная — остров Крит. Ни в одной стране мира нет такого количества островов, как в Греции. Крупнейшими из греческих островов являются Крит, Эвбея, Родос, Лесбос. Большая часть Греции — это средневысотные горы и плоскогорья, береговая линия протяженностью свыше 4 тыс. км сильно изрезана и изобилует заливами и бухтами. Самая высшая точка Греции над уровнем моря — гора Олимп высотой 2911 м.
Столица государства — Афины — самая старая из европейских столиц, богатая многочисленными памятниками искусства и архитектуры.

Климат Греции
Климат в Греции — мягкий, средиземноморский: теплая влажная зима (средняя температура января +10 градусов С, влажность 75%) и жаркое сухое лето (средняя температура июля +32градуса С, влажность 55%).
Купальный сезон в Греции начинается с середины мая и заканчивается в конце октября. Апрель и май — самое лучшее время для путешествий по историческим местам. В июне устанавливается прекрасная погода для купания и отдыха. Самые жаркие месяцы — июль и август. На островах жара переносится легче из-за близости моря, откуда дует легкий освежающий ветерок. Бархатный сезон — сентябрь и октябрь. Жара спадает, а купальный сезон еще в разгаре. С апреля по ноябрь погода, по большей части, безоблачная, дожди редки и непродолжительны, а в июле-августе их нет совсем.
В горах температура значительно отличается от температуры на равнине. А Греция страна преимущественно горная, и плоскую землю под ногами турист может найти только на прибрежных равнинах.
революции зарождается национально — освободительное движение. Результатом долгой и кровавой борьбы явилось провозглашение независимого греческого государства в 1822 г.
История XX в. насыщена кровавыми событиями. Начало XX века было отмечено Балканскими войнами (1912-1913 гг.), в результате которых северная Греция была освобождена от турецкого владычества. Первая мировая война не обошла стороной и Грецию. С 1917 г. греки принимали участие в военных действиях на стороне Антанты. Страна оказалась в числе победителей, и благодаря этому факту к Греции были присоединены Западная и Восточная Фракия, острова Имврос и Тенедос, а также правительство Греции получало право управлять городом Смирни (греческий город на западном побережье совр. Турции) и его пригородами. В связи с этим в 1919 г. в Турции началась революция под руководством Мустафы Кемаля с целью скинуть султана и аннулировать итоги соглашений. Для того, чтобы отстоять свои земли, греческое правительство в 1919 году объявляет войну Турции. Греки проиграли эту войну, и во избежание дальнейшего кровопролития было решено произвести обмен населений Греции и Турции, т. е. турки из Греции должны были

Население Греции
Численность населения Греции около 11 млн. жителей, из которых 1,4 млн. приходится на острова (примерно каждый десятый грек проживает на островах). Этнический состав населения очень однородный: 95% граждан — греки по национальности, остальные — турки, македонцы, албанцы и др.
В городах проживает 64,7% населения. Свыше 7 млн. греков живут за границей. Средняя плотность населения — 79 чел. на кв. км.
Почти все население Греции православного вероисповедания.
Греческий язык является государственным языком Греции и Кипра. На нем говорит более десяти миллионов человек.
В современном греческом языке в силу многих исторических причин наблюдается такое явление, как существование народного языка «димотики» и архаизированного книжного языка «кафаревусы». Димотика представляет собой живой повседневный разговорный язык, на котором ведется преподавание в школах, создается современная художественная литература. На димотике издаются многие газеты и журналы. Кафаревуса используется преимущественно в научной литературе, в официальной периодике и при составлении правительственных указов и постановлений. На кафаревусе читаются лекции в высших учебных заведениях.
Для общения с иностранными туристами принят английский язык. В некоторых отелях и магазинах есть русскоговорящий персонал.

Греческая кухня
Традиционная греческая кухня испытала сильное влияние турецкой гастрономии, а аналоги традиционных местных блюд можно обнаружить по всему Средиземноморью. Еще со времен Древней Греции, греки прославились как превосходные мореплаватели, которые не стеснялись заимствовать различные новинки у заморских народов. Поэтому в современном греческом меню можно встретить адаптированные блюда из кухонь самых различных народов (вплоть до «вкраплений» арабской кухни).
Дары моря — необозримая область греческой кухни, заслуживающей особого внимания, но они довольно дорогие. Попробуйте осьминога — «охтоподи» (в разных видах: жареный на углях,маринованный), креветки-гаридес, рыбу (цыпура, барбунья). В рыбных тавернах можно выбрать рыбу прямо с витрины со льдом у входа, или вас проведут для этого на кухню к холодильнику.
«Пахлавас» — средиземноморско-турецкое блюдо, подаваемое на десерт — сладкое пирожное с фундуком, миндалем и фисташками.
Особое внимание греки уделяют винам. Наиболее известные вина: «Тсантали», «Лазаридис», «Хаджимихали», «Санта Елена», «Паллини», «Камбас», «Apelia», красные сладкие — «Мавродафна» «Ксиномавро». Особый вид вина «Рецина» — выдержанное в смоляных бочках. Среди крепких напитков предпочтение отдается знаменитому коньяку «Метакса», анисовой водке «Узо». Самый популярный напиток летом — «фрапэ» (взбитый холодный кофе со льдом).

Автор записи